Cinta Sejati

Seorang pria dan kekasihnya menikah dan acara pernikahannya sungguh megah. Semua kawan-kawan dan keluarga mereka hadir menyaksikan dan menikmati hari yang berbahagia tersebut. Suatu acara yang luar biasa mengesankan.

Mempelai wanita begitu anggun dalam gaun putihnya dan pengantin pria dalam tuxedo hitam yang gagah. Setiap pasang mata yang memandang setuju mengatakan bahwa mereka sungguh-sungguh saling mencintai.

Beberapa bulan kemudian, sang istri berkata kepada suaminya, "Sayang, aku baru membaca sebuah artikel di majalah tentang bagaimana memperkuat tali pernikahan" katanya sambil menyodorkan majalah tersebut.

"Masing-masing kita akan mencatat hal-hal yang kurang kita sukai dari pasangan kita. Kemudian, kita akan membahas bagaimana merubah hal-hal tersebut dan membuat hidup pernikahan kita bersama lebih bahagia ..."

Suaminya setuju dan mereka mulai memikirkan hal-hal dari pasangannya yang tidak mereka sukai dan berjanji tidak akan tersinggung ketika pasangannya mencatat hal-hal yang kurang baik sebab hal tersebut untuk kebaikkan mereka bersama. Malam itu mereka sepakat untuk berpisah kamar dan mencatat apa yang terlintas dalam benak mereka masing-masing.

Besok pagi ketika sarapan, mereka siap mendiskusikannya. "Aku akan mulai duluan ya", kata sang istri. Ia lalu mengeluarkan daftarnya. Banyak sekali yang ditulisnya, sekitar 3 halaman .... Ketika ia mulai membacakan satu persatu hal yang tidak sukai dari suaminya, ia memperhatikan bahwa airmata suaminya mulai mengalir ....

"Maaf, apakah aku harus berhenti?" tanyanya. "Oh tidak, lanjutkan ..." jawab suaminya. Lalu sang istri melanjutkan membacakan semua yang terdaftar, lalu kembali melipat kertasnya dengan manis di atas meja dan berkata dengan bahagia. "Sekarang gantian ya, engkau yang membacakan daftarmu".

Dengan suara perlahan suaminya berkata "Aku tidak mencatat sesuatu pun di kertasku. Aku berpikir bahwa engkau sudah sempurna, dan aku tidak ingin merubahmu. Engkau adalah dirimu sendiri. Engkau cantik dan baik bagiku. Tidak satu pun dari pribadimu yang kudapatkan kurang ....

Sang istri tersentak dan tersentuh oleh pernyataan dan ungkapan cinta serta isi hati suaminya. Bahwa suaminya menerimanya apa adanya ... Ia menunduk dan menangis ....

Dalam hidup ini, banyak kali kita merasa dikecewakan, depresi, dan sakit hati. Sesungguhnya tak perlu menghabiskan waktu memikirkan hal-hal tersebut. Hidup ini penuh dengan keindahan, kesukacitaan, dan pengharapan.

Mengapa harus menghabiskan waktu memikirkan sisi yang buruk, mengecewakan, dan menyakitkan jika kita bisa menemukan banyak hal-hal yang indah di sekeliling kita? Saya percaya kita akan menjadi orang yang berbahagia jika kita mampu melihat dan bersyukur untuk hal-hal yang baik dan mencoba melupakan yang buruk.
(Komunitas Dokter indonesia)

Salah paham tentang kolesterol

www.americanheart.org

Kolesterol dapat berupa kolesterol baik (HDL/high-density lipoprotein) dan kolesterol jahat (LDL/low-density lipoprotein), jadi sangat penting untuk mengetahui fakta tentang kolesterol, bagimana kolesterol mempengaruhi kesehatan, dan bagaimana mengontrol kadar kolesterol dalam darah. Simak beberapa kesalahpahaman tentang kolesterol berikut:

Pilihan diet dan aktivitas fisik bertangung jawab terhadap kadar kolesterol darah.

Meskipun benar bahwa diet dan aktivitas fisik berperan terhadap keseluruhan kadar kolesterol darah, LDL (kolesterol jahat) juga diproduksi secara alami oleh tubuh. Jumlah LDL dalam darah dikendalikan di dua tempat penting, hati dan usus. Hati memproduksi kolesterol (digunakan untuk mencerna atau asam empedu) dan juga memindahkan kolesterol dari dalam darah. Usus menyerap kolesterol, yang berasal dari makanan dan empedu. Jika hati memproduksi kolesterol lebih dari yang diserap oleh usus, akan ada kelebihan kolesterol dalam darah, dengan mengabaikan diet dan aktivitas fisik.

Diet jantung sehat dan aktivitas fisik rutin penting bagi setiap orang untuk menjaga kesehatan jantung, namun pengobatan juga diperlukan untuk mengontrol kadar kolesterol anda. Memeriksakan kolesterol anda dan berkonsultasi dengan dokter adalah jalan terbaik.

Menggunakan margarin sebagai pengganti mentega akan membantu menurunkan kolesterol.

Baik margarin maupun mentega tinggi kolesterol, jadi gunakan dengan tidak berlebihan. Dari segi diet, faktor utama yang mempengaruhi kolesterol darah adalah berapa banyak lemak jenuh dan lemak trans dalam makanan. Membatasi makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans dapat membantu menurunkan LDL anda. Kebanyakan minyak nabati atau margarin lembut/cair memiliki lemak jenuh dan lemak trans lebih sedikit dibanding bentuk padat. Ketika memilih margarin, pilihlah yang memiliki "nol gram lemak trans" dalam label nutrisi.

Ingatlah bahwa suatu perubahan (seperti berganti dari mentega ke margarin) adalah langkah yang baik, namun tidak cukup untuk menurunkan kolesterol anda ke kadar sehat. Diet dan perubahan gaya hidup atau pengobatan mungkin diperlukan, tergantung saran dokter anda.

Orang kurus tidak perlu cemas akan kolesterol tinggi.

Jenis tubuh apapun dapat mempunyai kolesterol tinggi. Orang dengan kelebihan berat badan lebih mungkin mempunyai kolesterol tinggi, namun orang kurus juga harus periksa kolesterol secara rutin. Seringnya orang yang tidak kelebihan berat badan kurang waspada terhadap banyaknya lemak jenuh dan lemak trans yang mereka makan. Tidak ada yang dapat "makan apapun yang mereka mau" dan tetap memiliki jantung sehat. Periksa kolesterol anda secara rutin, dengan mengabaikan berat badan, aktivitas fisik dan diet anda.

Dokter belum berkata apapun tentang kolesterol saya, jadi saya tidak perlu cemas.

Kesehatan anda adalah tanggung jawab anda. Tanyakan pada dokter jika kolesterol anda perlu diperiksa. Pelajari cara menerjemahkan hasil tes tersebut, mencakup kadar HDL, LDL, dan trigliserid. Jika anda berada pada range tinggi atau batas tinggi, diskusikan pilihan dengan dokter. Dengan pertimbangan faktor resiko dan kadar kolesterol anda, dokter mungkin merekomendasikan diet dan perubahan gaya hidup dan/atau pengobatan. Ikuti petunjuk dokter, dan periksa kolesterol anda seperti yang direkomendasikan.

Label nutrisi pada makanan favorit saya mencantumkan tidak ada kolesterol, saya yakin itu adalah pilihan untuk "jantung sehat".

Label nutrisi pada makanan sangat membantu ketika memilih makanan untuk jantung sehat, namun anda harus mengetahui apa yang anda cari. Banyak makanan "rendah lemak" mengandung lemak jenuh dan/atau lemak trans, yang berperan meningkatkan kolesterol darah. Bahkan makanan yang mengaku "rendah lemak" mungkin mengandung lemak lebih tinggi daripada yang diharapkan.

Teliti jumlah lemak jenuh, lemak trans, kolesterol dan total kalori dalam penyajian produk. Periksa juga berapa banyak jumlah tiap sajian. Biasanya lebih kecil daripada yang anda pikirkan. Bahan pertama dalam daftar adalah yang paling banyak terkandung dalam produk, jadi pilihlah produk dimana lemak dan minyak ada di barisan terakhir daftar bahan. FDA sekarang mewajibkan label makanan mencantumkan lemak trans. Lemak trans ditemukan dalam jumlah bervariasi pada makanan yang dibuat dengan minyak terhidrogenasi parsial seperti makanan yang dipanggang, kue, kraker, kue kering, pie, muffin, donat, makanan yang digoreng, beberapa margarin dan produk susu.

Sejak saya menggunakan pengobatan kolesterol tinggi, saya tidak perlu cemas terhadap apa yang saya makan.

Terapi obat umumnya diresepkan bagi mereka yang masih mengalami peningkatan kadar kolesterol, atau mereka yang dalam resiko tinggi penyakit jantung dan stroke, meskipun telah dilakukan perubahan diet yang cukup, aktivitas fisik rutin dan penurunan berat. Pengobatan modern telah melalui perjalanan panjang membantu mengontrol kadar kolesterol darah, dan beberapa dapat mencapai target kolesterol yang dibuat oleh tubuh.

Diet dan perubahan gaya hidup (sebagaimana pengobatan yang diresepkan dokter) adalah cara terbaik untuk mencegah penyakit jantung. Anda tetap harus diet jantung sehat dan lakukan aktivitas fisik minimal 30 menit per hari. Penting juga untuk meminum obat anda seperti yang disarankan dokter sehingga dapat bekerja efektif.

Saya pernah membaca bahwa telur tidak begitu bahaya terhadap kolesterol, jadi saya pikir saya dapat kembali memakan dua telur untuk sarapan.

Satu telur mengandung sekitar 213 miligram dalam diet kolesterol. Batas kolesterol yang disarankan per hari kurang dari 300 miligram untuk mereka dengan kadar LDL normal. Telur cocok untuk jantung sehat pada mereka yang jika kolesterol dari sumber lainnya (seperti daging, unggas dan produk susu) dibatasi. Misalnya, makan satu telur untuk sarapan, dua cangkir kopi dengan satu sendok teh gula (setengah untuk masing-masing), makan siang dengan dada ayam tanpa kulit dan satu sendok makan mayones, serta makan malam 6 ons steak akan berjumlah 510 miligram pada diet kolesterol hari itu (hampir dua kali batas yang disarankan).

Jika anda ingin makan telur tiap pagi, ganti daging dengan sayuran, atau minum kopi tanpa gula. Ingatlah bahwa banyak makanan, terutama yang dipanggang, mengandung telur (telur ini akan dihitung dalam batas kolesterol harian anda). Orang dengan kadar LDL tinggi atau yang menggunakan obat penurun kolesterol harus mengkonsumsi kurang dari 200 miligram kolesterol per hari.

Saya wanita jadi saya tidak perlu cemas karena kolesterol tinggi hanyalah masalah bagi pria.

Wanita premenopause biasanya terlindung dari LDL tinggi, karena hormon estrogen pada wanita cenderung meningkatkan HDL. Namun kadar kolesterol cenderung meningkat seiring pertambahan usia, dan wanita postmenopause harus mengetahui bahwa diet jantung sehat dan aktivitas fisik rutin tidak cukup untuk mencegah peningkatan kolesterol.

Jika anda menjelang menopause, penting untuk periksa kolesterol anda dan bicarakan dengan dokter anda. Anda mungkin tetap memiliki kadar kolesterol tinggi walaupun anda anda diet jantung sehat, tetap aktif, mengendalikan berat dan menghindari rokok. Jika perubahan gaya hidup tidak bekerja dengan baik, dokter anda akan meresepkan penurun kolesterol, yakinlah untuk meminumnya sesuai instruksi.

Anda tidak perlu periksa kolesterol sampai anda mencapai paruh baya.

Setiap orang harus mulai periksa kolesterol saat usia 20 tahun, namun suatu ide bagus untuk mulai periksa kolesterol sedini mungkin. Bahkan anak-anak, terutama pada keluarga dengan riwayat penyakit jantung, dapat memiliki kadar kolesterol tinggi. Bukti yang muncul anak tersebut beresiko tinggi terkena penyakit jantung ketika dewasa.

Kurangnya aktivitas fisik, kebiasaan diet yang buruk dan faktor genetik dapat mempengaruhi kadar kolesterol anak. Orang tau dapat membantu gaya hidup jantung sehat dengan menyajikan makanan rendah lemak jenuh, lemak trans dan kolesterol; mendorong untuk melakukan minimal 60 menit aktivitas fisik rutin per hari; dan mengingatkan pentingnya menghindari rokok.

Teh untuk kesehatan

Pembuluh darah kita yang paling rawan adalah lapisan paling dalam yang disebut lapisan endotel, dilewati bahan yang berbahaya atau aman tergantung cara kita minum dan makan, sebab saripati yang diminum dan dimakan akan lewat. Jika yang lewat saripati yang berbahaya maka bahayalah yang akan terjadi, jika baik maka amanlah pembuluh darah kita. Sehingga ada ungkapan umur anda sama dengan umur pembuluh darah anda.

Lapisan ini sangat rentan, mudah diganggu antara lain oleh proses aterosklerosis yang berlangsung melalui mekanisme rumit dan komplek.
Telah banyak hasil penelitian mengungkapkan berbagai faktor berperan seperti faktor inflamasi (peradangan), perusakan dinding pembuluh darah (disfungsi endotel), penyusupan dan penimbunan kolesterol jahat (kolesterol LDL), peninggakatan faktor pembekuan (aggregas trombosit) dan banyak lagi yang tidak mungkin dipaparkan hanya dalam beberapa kalimat.

Katekhin yang terdapat dalam Teh hijau maupun Teh hitam ternyata mampu menekan proses aterosklerosis, malahan berperan pula untuk berbagai penyakit lainnya bahkan untuk kanker.


Teh dan Katekhin

Katekhin yang bersifat multifungsi antara lain sebagai anti radang, anti proliferasi (penggandaan) sel, anti agregasi (pengelompokan), menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), menurunkan kadar Lpa (factor thrombosis), melebarkan (vasodilatasi) pembuluh darah melalui pembentukan Nitrik Oksida.

Obat yang paling dikenal untuk menurunkan kolesterol adalah golongan statin yang mempunyai efek multipel sebagaimana katekhin, dimana efek katekhin pada teh berfungsi sebagaimana obat antilemak.1


Efek Katekhin Terhadap Kolesterol

Penelitian di Belanda menyimpulkan bahwa kebiasaan minum teh dapat mencegah penimbunan kolesterol pada pembuluh darah arteri, terutama pada wanita. Minum Teh satu sampai dua cangkir mampu menekan penimbunan kolesterol hingga 46%, dan jika minum 4 cangkir dapat mencapai 69%. Hal tersebut ditunjang oleh hasil penelitian di Amerika yang menunjukkan serangan jantung berkurang 40% pada orang-orang yang membiasakan minum teh hitam. Penelitian terhadap 1306 laki-laki di RS. Fukuoka, Jepang (1986-1988), menyimpulkan kadar kolesterol berbanding terbalik dengan kebiasaan minum teh hijau, semakin banyak meminum teh hijau akan semakin rendah kadar kolesterolnya.

Konsumsi teh antara 4-9 cangkir menurunkan kadar lemak secara bermakna, Konsumsi teh 10 cangkir atau lebih menunjukan kadar peroksida lipid sama dengan orang yang tidak pernah merokok. Suatu penelitian terhadap 1371 orang Jepang pada tahun 1986 berumur 40 tahun ke atas.2,3,4


Teh Menurunkan Hipertensi

Penelitian terhadap 1507 orang Taiwan, dimana 600 orang terbiasa minum teh lebih dari 1-2 cangkir, kemungkinan timbulnya hipertensi 46% lebih rendah, bila minum 3 cangkir atau lebih 600 cc sampai 65%.


Efek Katekhin Terhadap Diabet

Pengaruh teh hijau meningkatkan kemampuan sensitifas insulin dalam menekan kadar glukosa pada tikus, sehingga pada manusia yang menderita diabetes akan mampu membantu menurunkan kadar glukosa darah.


Anti Tumor

Teh ternyata mempunyai khasiat sebagai anti tumor. Kanker prostate dihambat pada penelitian hewan hidup yang diberi pakan tambahan teh hijau, melalui inhibisi MMP-9 dan VEGF agent Institut Riset Kanker Saitama, Jepang telah menemukan wanita dengan kanker mama yang membiasakan minum teh 5 cangkir sehari mempunyai kemungkinan kambuh sekitar 50% dibandingkan yang hanya minum 1 cangkir atau tidak sama sekali.5

Rupanya katekhin dapat menghambat angiogenesis (pembentukan pembuluh darah baru) yang menjadi salah satu kemampuan dari kanker yang harus diperangi. Dua peneliti Cina mengungkapkan minum teh 2-3 cangkir perhari dalam jangka waktu lama cara baik untuk mencegah kanker. Risiko menderita kanker ovarium pada wanita yang minum teh lebih dari 30 tahun rendah yaitu sekitar 23%, laporan dari penelitian terhadap 254 Cina di Australia, teh hijau mencegah kanker ovarium.6 Demikian pula katekhin dapat menekan peningkatan. ODC berperan dalam proses kanker kandung kemih. Sehingga katekhin yang mampu menghambat peningkatan ODC diperkirakan juga menghambat pertumbuhan kanker kandung kemih.7


Teh dan Anti Alergi

Katekhin mampu menekan ekspresi dari faktor alergi. Alergi digambarkan sebagai peningkatan dari tampilan molekul IgE (immunoglobulin) yang berperan dalam mekanisme alergi. Katekhin mampu menekan afinitas dari IgE reseptor Fcepsilon RI dengan jalan Katekhin berikatan dengan permukaan sel sehingga melindungi permukaan kulit khususnya sel basophil (human basophilic KU812). 8


Infertilitas
Penelitian terbaru sangat mencengangkan ternyata kebiasaan minum teh pada wanita dapat meningkatkan kemungkinan hamil dua kali lipat. Kemungkina tersebut diperkirakan oleh karena kandungan teh mampu mempengaruhi DNA dan kandungan itu pula membantu ovum sang wanita dalam proses fertilisasi.


Teh dan Alzheimer

Penyakit Alzheimer memberi penampilan yang beragam, termasuk penurunan fungsi saraf yang terus berlanjut. Namun pemeriksaan memakai tehnik pencitraan nuklir (MRI) terhadap otak menunjukan adanya pentahapan. Tahap awal yang bersifat dapat diobati dengan menghambat sekresi enzym beta dan gamma. Tahap selanjutnya lebih sulit untuk mencegah atau mengembalikan phosphorilasi tau. Salah satu harapan dengan transplantasi jaringan non saraf pada penderita Parkinson (human umbilical cord blood; Sertoli cells). Salah satu faktor berkaitan dengan kematian sel (apoptosis) yang diperankan oleh faktor inflamasi cytokin (VCAM, ICAM). Salah satu faktor yang mampu menghambat kegiatan proses itu adalah melantonin dan kathehin. Katekhin sebagai penyelamat terhadap serangan radikal bebas mempunyai harapan mencegah penyakit Alzheimer. Berarti dalam fase awal katekhin akan menghambat proses degenerasi saraf.9


Minum Teh Secara Baik, Benar, akan Menyehatkan

Katekhin yang terkandung dalam teh bersifat antioksidan, sehingga sebagaimana antioksidan yang ada dalam buah maupun sayur akan cepat berubah atau bereaksi. Sehingga dalam waktu singkat efeknya akan berkurang atau hilang. Oleh karena itu seduhlah teh dengan air yang sudah matang. Artinya tidak saat mendidih, biarkan dulu sampai hangat (80-70 derajat celsius), dan bila diseduhkan setelah 3-5 menit kita langsung meminumnya. Jadi minum teh harus segera, atau istilah populer Instant.


Kesimpulan

Katekhin yang terkandung dalam teh hijau maupun teh hitam mempunyai manfaat untuk kesehatan, sehingga minum teh secara baik, benar dan teratur setiap hari akan menjaga tubuh kita terhindar dari berbagai penyakit.

Biasakankanlah minum teh, setiap hari dan jadilah anggota Penggemar dan Pencinta TEH INDONESIA dengan syarat yang mudah, yaitu minum teh.
(Prof. Dr. dr. Dede Kusmana, SpJP).